COMA BEM E PASSE LONGE DAS DOENÇAS - PARTE IV

Me atrasei com a continuação da nossa Série sobre a má alimentação e seus males. 
Pois bem, como prometido, hoje vamos falar sobre a famosa AZIA. Quem aí nunca teve aquela sensação de parecer um dragão, com aquela ardência no estômago que parece pegar fogo.
Vamos as dicas

Azia

Ficar atento a certos hábitos alimentares pode evitar a má digestão. A queimação depois das refeições se dá pela subida do ácido estomacal em direção ao esôfago. Portanto, alimentos que aumentam a acidez digestiva, como frutas muito ácidas e comidas condimentadas demais, dão uma mãozinha para a azia aparecer. Chocolate e gorduras em geral, por serem mais difíceis de serem digeridos, são outros alimentos que podem estar relacionados ao incômodo

A má notícia é que pesquisas não apontam nenhum alimento eficaz no combate à azia. O leite, famoso por aliviar a queimação no estômago, acaba agravando o incômodo. Inicialmente ele dá a sensação de alívio, mas, depois de três horas pode provocar o efeito rebote, ou seja, uma maior acidez estomacal que pode induzir à azia. 
Recorrer a um copo de água gelada pode ajudar, já que o líquido neutraliza a acidez e a temperatura funciona como uma anestesia no tubo gástrico. 

Uma xícara de chá também pode ser útil na guerra contra a queimação estomacal. Além de favorecer a boa digestão, a quentura da bebida dissolve as gorduras e diminui a formação de gases. Encher o prato de alimentos de fácil digestão, como carnes brancas, arroz e massas, é mais uma boa opção para quem não quer passar mal depois de deixar a mesa. Dar preferência aos cozidos, em vez dos crus, também evita que a azia tome conta do estômago.  

Amigos e amigas, estas informações acima são baseadas em entrevistas de especialistas. Eu tenho problemas estomacais por não ter lido estas informações antes ( risos); mas é verdade, tenho refluxo e     recentemente tive que fazer um tratamento devido a uma esofagite. Eu tenho uma receitinha caseira e muito conhecida na internet, e que posso dizer - funciona mesmo comigo e com meus aqui de casa. 

DICA DA SOL: Em jejum tomar suco de 2 limões puro ( sem adição de água ou açucar). E suco de 1 limão 20 minutos antes das principais refeições ( antes do almoço ou jantar). Se preferir, pode tomar 20 minutos após.

Cuidem-se!